четвъртък, 3 май 2012 г.

Бадемови сладки

Бадеми 500 г
пудра захар 250 г
яйце (белтък) 1 бр.

Обелените и счукани бадеми се смесват със за­харта, умесват се с неразбития белтък на тесто, кое­то се оформя на топчета. Нареждат се върху намаслена тава и леко се запичат (по-скоро се сушат, от­колкото да се пекат).