Пиле 500 г
ориз 75 г
лимон 75 г
сол 15 г
Пилето се измива и нарязва на парчета. Залива се със студена вода и веднага се посолява. Преди да се свари напълно, поставя се оризът. Чорбата не трябва да бъде много гъста. Поднася се гореща с лимонов сок, а по желание и с чер пипер.
