събота, 28 април 2012 г.

Яхния от бакла

Бакла 1 кг
пресен лук 250 г (използват се само главите) или на глави 150 г
растително масло 110 г
доматено пюре 20 г (домати 200 г)
копър 25 г
сол 15 г
кисело мляко 150 г

Баклата се приготвя както зеления фасул. Накрая се прибавя копърът. Поднася се с кисело мляко.