Киселец 400 г
маруля 350 г
целина 100 г
растително масло 75 г
яйца 2 бр.
прясно мляко 150 г
Калофер 25 г
сол 15 г.
Добре измитите листа на марулята, целината, киселеца и калофера се нарязват на дребно и се задушават в сгорещеното растително масло. След като позавяхнат, заливат се с малко топла вода и се посоляват. Чорбата ври около 45 минути и се застройва с яйцата и млякото.
